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La tierra del Bajo Aragón es un mosaico de fiestas, tradiciones y arraigadas costumbres en las que sus gentes viven con pasión y orgullo estas celebraciones.

Las Fiestas Mayores, de cada uno de los pueblos, son las más esperadas, ansiadas y participativas, sobre todo, por los jóvenes, con los pregones, la coronación de las Reinas y Damas, las misas y procesiones en honor de los Santos Patrones, etc.

Sin embargo, son las fiestas de invierno las que tienen un carácter más local e intimo, se celebran con mas intensidad, emoción por ser las que presentan actos con mayor tradición histórica siempre en honor de los patrones. Celebraciones como las de San Antonio Abad (San Antón), en Valdealgorfa, la Ginebrosa, Berge, Mas de las Matas, La Mata, Valmuel...; las de San Sebastián, en Castelserás y Alcorisa; Santa Águeda en La Cañada de Verich y en Los Olmos; conversión de San Pablo, en Foz Calanda... donde el fuego es el elemento central, o bien, conmemoraciones de acontecimientos históricos como la representación de la Carta Puebla en Belmonte con quema de brujas incluida, el Regreso del Comendador en El Mas de las Matas, El nacimiento de la Villa en Alcorisa, La Leyenda del Dragón y la Rosa en Alcañiz....

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Pero es la Semana Santa, en los pueblos de la ruta del Tambor y el Bombo (Alcañiz, Alcorisa y Calanda), con sus procesiones, rompidas de hora, representación del Drama de la Cruz, los Vía Crucis... La celebración religiosa y festiva que con mayor fervor, sentimiento, recogimiento y devoción se celebran en la Comarca del Bajo Aragón, festividad declarada de Interés Turístico Internacional y de resonancia a nivel nacional e internacional, gracias a la forma en que su gente vive estos días con sentimiento y recogimiento religioso y a embajadores tan carismáticos como Buñuel con la inclusión de los Tambores y Bombos de Calanda en su filmografía.

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La gente de estos municipios vive las celebraciones con intensidad y se vuelcan en la calle para disfrutar de ellas, sin embargo, son los actos tradicionales, con raigambre histórica, Folklórica las que más ciudadanos congregan. Entre ellas, los "Rosarieros" en Calanda y Castelserás; "La Llega" en La Mata de los Olmos, Mas de las Matas, "Los Rosconet" en la Ginebrosa; "La Cercavilla" en Castelserás, Mas de las Matas, La Mata; "La Mochiganga" en El Mas de las Matas....

Todas estas celebraciones y acontecimientos festivos siempre van acompañados por una rica y variada gastronomía con degustaciones de platos típicos, dulces y pastas (Rosquillas, Tortas de Alma, Misterios,...) que tan bien sientan al cuerpo y al alma, acompañados con bebidas espirituales, moscatel y vino de la tierras, en algunas localidades, como Alcorisa, se dedica en sus Fiestas Mayores un día a la recuperación de un plato tradicional de la cocina aragonesa.

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